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Nancy の 尋常生活 
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【食@台北東區】基隆世紀蛋糕 台北忠孝店

 

這就是讓我一吃驚豔的黑糖糕,頭一回還沒來得及照,這是又跑去採買來的。原以為黑糖糕貌不驚人,結果口感Q彈,黑糖香甜不膩。成了我每回必買的單品。

 

順手拿了我向來也很感興趣的傳統三明治。蛋皮煎得很薄,雖薄卻香,火腿也好吃,再搭上香甜的土司麵包,這裡的三明治,我覺不輸台中知名的那家耶,美乃滋也控制得當,一點也不膩..



當天這布蕾買二送一,我原本不特別感興趣的,沒想到老闆跟我大讚好吃之後,就順手夾到我盤子中了..我雖不欣然卻也默默接受了。結果一吃,驚為天人,反倒感謝老闆如此主動..

布蕾外皮的口感和味道,似好吃的巧克力餅乾,中間布丁的口感則相當札實綿滑,蛋香濃郁。兩者相加,就和一般吃到的布蕾完全不同了。好像一口氣吃到了兩樣產品兩種口味,但彼此之間又是融合的。這款也很推薦,而且巧克力很香..




這款據老闆的推薦,不用買芋泥布丁生日蛋糕,就可以吃到結合兩者味道,又結合菠蘿酥皮的麵包。難道多層次多口味口感的結合,就是這家糕點麵包店的特色?..這款味道也不錯,只是偏甜一點..


最後這款金元寶蛋糕,外型很討喜,是質地紮實的傳統蛋糕口味。我倒是推薦店家可以包入內餡爆漿,比如爆出如流沙包的奶黃,不是有種流出黃金的感覺嗎..XD,除了外型討喜之外,還可以帶來驚喜..


我看手提袋上列了好幾家分店資訊,結果仔細一瞧,才發現原來是來自基隆的店家,目前台北就這一家分店。台北的店面小,很容易就擠得難以通行,這點有點可惜,會讓人無法看得盡興(也許就因此錯過了一些商品..),不過我看很多人也跟我一樣,一拿就是滿滿一盤。看這態勢,店家應該有望搬到更大的店面吧?..
 
既然它是來自基隆,去基隆看小鴨的話,不妨也排入順道一遊的行程中吧..




基隆世紀蛋糕 台北忠孝店
近忠孝東路、復興南路口(捷運忠孝復興站出口1,SOGO復興店的對面)

TEL:(02)2428-1969 / 0980-753595


 
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